¿Qué es y qué hace un health coach?

Un coach en salud, o asesor en salud, acompaña personas en sus procesos individuales de transformación de hábitos en todo lo relacionado con el bienestar y la salud, y las guía y apoya en los desafíos que surgen en ese camino. Los health coaches tenemos una mirada integral de la persona; sabemos que no solo la alimentación es importante, sino también los vínculos, la espiritualidad, la actividad física, el trabajo y todo lo que hace a nuestra vida. Por eso, creemos que es esencial abordar cada consulta basándonos en el concepto de bioindividualidad, es decir, que cada persona es única y no existe una receta o solución uniforme para todo el mundo. 

Cuando empecé mi camino de cambio de alimentación hace más de 10 años, lo primero que aprendí fue que iba a ser un proceso totalmente autogestionado. En ese momento no había (o por lo menos yo no encontré) profesionales del ámbito de la salud que pudieran acompañarme a cambiar mis hábitos, a organizar mejor mis comidas o a incorporar estrategias para gestionar mejor el estrés. Por suerte para mí, notar los primeros cambios en mi bienestar físico me impulsó a investigar y a perderme casi obsesivamente en ese barril sin fondo que es Internet y su infinita cantidad de información. Descubrí a muchos médicos y otros profesionales extranjeros que ya hablaban de todo esto, cosa que en Argentina todavía no sucedía. También contaba con la ventaja de que siempre me había gustado cocinar, y así empecé a probar y probar recetas y a entender cómo funcionaban algunos ingredientes que, para mí, eran nuevos. 

Pero volvamos al presente. Por experiencia propia, sé que es muy desafiante incorporar nuevos hábitos de alimentación si siempre consumiste lo mismo. Sé que hay que hacer un esfuerzo importante para empezar a practicar actividad física si siempre fuiste sedentaria/o. Viví y comprobé en mí misma cómo las creencias limitantes y lo que creemos de nosotros mismos dan forma a nuestra vida, incluso a nuestra salud. Por eso, recorrer ese camino de transformación de la mano de un health coach puede facilitarte superar los desafíos que puedan surgir. 

Ahora bien, hablemos de qué puede y qué no puede hacer un health coach. Este es el alcance de su labor:

Fuente: ALAHC - Asociación Latinoamericana de Health Coaching.

Desde mi lugar como health coach y cocinera especializada en alimentación antiinflamatoria, puedo acompañarte a transformar tus hábitos de alimentación, a organizarte en la cocina, a incorporar otros hábitos que te ayuden a gestionar el estrés, siempre teniendo en cuenta tus gustos, posibilidades y situación de vida. Me encantaría recorrer este camino junto a vos para que alcances mayor bienestar y logres todas tus metas en relación con tu salud. ¿Empezamos?