Organizate en la cocina para comer rico y saludable

Aprendé a organizarte en la cocina, desde las compras y cómo conservar los alimentos hasta qué tener en cuenta para armar un plato equilibrado. No cocines desde cero, planificá y tené siempre comida rica, variada y nutritiva.

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Con este curso aprenderás
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Cómo hacer que el proceso que se inicia con la compra y termina con el plato en tu mesa sea sencillo y organizado, para que no compres de más, aproveches todo lo que tenés en casa y comas rico y saludable.
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Cómo equipar tu alacena: qué alimentos es bueno tener siempre.
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Cómo armarte un plato rico y equilibrado, con conceptos básicos de nutrición que te van a servir para manejarte sin recetas establecidas.
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Técnicas de preparación de alimentos y cómo conservarlos para mantenerlos frescos.
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Cómo usar el freezer como aliado: qué podés freezar y por cuánto tiempo, cómo regenerar alimentos de manera segura.
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Cómo combinar los distintos alimentos para no aburrirte y comer variado
Orientado para
  • radio_button_checked El taller está dirigido a cualquier persona que desee mejorar su alimentación y que quiera aprender a organizarse mejor con las comidas.
Requerimientos
  • indeterminate_check_box No es necesario tener ningún conocimiento previo, ¡solo ganas de dedicarle un tiempo a la planificación y organización de tus comidas! Las preparaciones son sencillas y fáciles de seguir.
Temario del curso

¿Estás cansada/o de no saber qué comer durante la semana?
¿Comprás mil cosas y se te terminan poniendo feas?
¿Querés empezar a comer mejor y no sabés cómo empezar?
¿Cocinás varias cosas pero terminás comiendo siempre lo mismo?

Si tu respuesta es sí, ¡este taller es para vos! Aprendé cómo comprar de manera inteligente para ahorrar tiempo y dinero, y qué alimentos deberías tener siempre a mano para resolver rápido tus comidas.

Importante: es un taller teórico que se realizó por Meet, no se cocinó ninguna receta durante el taller.

Si bien nuestra filosofía en Dátil es que sea sin gluten, lácteos ni azúcar, las recetas propuestas en el menú son perfectamente adaptables a quienes no se alimenten de esta forma. La premisa fundamental es aprender a comer rico, variado y saludable.

INCLUYE ARCHIVO DESCARGABLE CON:

  1. Menú para una semana con ideas para las 4 comidas 
  2. Recetario y guía de cocción de legumbres, cereales y pseudocereales
  3. Recetario de vinagretas, salsitas y marinadas para ponerle onda a tus preparaciones
  4. Resumen escrito de la información tratada en el taller
  5. Lista de compras para las recetas propuestas
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Aprendé a organizarte en la cocina, desde las compras y cómo conservar los alimentos hasta qué tener en cuenta para armar un plato equilibrado. No cocines desde cero, planificá y tené siempre comida rica, variada y nutritiva.

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